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種出大自然味道的菜菜就靠昆蟲和動物來守護!

順月農務

06 - 11 ‧ 2023

許多兔兔老闆吃到順月的菜菜,就成為忠實饕客,兔兔老闆敏銳的味覺,可讓順月在自然栽培過程上一點也不能馬虎偷吃步。
順月能種出兔兔老闆最喜愛大自然味道的菜菜,首要饕客就是農園裡的小昆蟲們與小動物們,由牠們初步認證,幫兔兔老闆品嚐美味。
部份昆蟲與動物出現在農田,總被農民認為是大災難,而牠們其實在菜菜的成長過程中,扮演著非常重要的角色,牠們協助農園生態鏈的發展,我們可別誤會了牠們喔!
例如兔兔老闆們最愛的萵苣是白尾紅蚜最喜歡的作物,紅蚜蟲會在每年一月大量出現,牠們不只出現在萵苣蔬菜上,還會出現在各種草類上,我們還特地研究了紅蚜蟲牠們喜好的植物排名為鬼苦苣菜、小金英草、山萵苣、火焰萵苣、拔葉萵苣、嫩莖萵苣、甜蘿蔓等菊科作物且越苦越喜歡,紅蚜蟲懂吃就如同兔兔老闆一樣呢。
一月時,紅蚜蟲會大量繁殖,瓢蟲們便開始在紅蚜蟲週邊生下寶寶,在二月時就會出現大量的瓢蟲寶寶,這時期瓢蟲們就會抑制紅蚜蟲的擴散,瓢蟲寶寶也因為這時期有大量蚜蟲成為食物的來源,增加了存活機會,在接下來的一整年裡,瓢蟲們就會保護菜菜將小型害蟲吃掉。
在我們觀察下發現各類生物都是彼此依靠生存,蚜蟲讓瓢蟲生存、紋白蝶幼蟲讓寄生蜂與獨居蜂循環、蝴蝶與蛾讓蜘蛛繁衍、小型昆蟲讓螳螂平衡,大型昆蟲讓蛙類與鳥類育幼;因此生態系統就建立起來,當少了其中一環就無法讓菜菜自然成長。



而這些昆蟲與動物們,牠們會選擇最佳的環境生活棲息,當菜菜阿姨與叔叔聽到市面上有人購買瓢蟲來抑制蚜蟲、購買寄生蜂來抑制菜蟲、購買蜜蜂來授粉時,或許我們應該思考牠們為什麼不來呢?是環境、方法還是什麼?
家長時常分享拆開順月菜菜時,蜘蛛先生不小心跟著菜菜移民到兔兔老闆的家中,雖然很大隻被嚇到,但家長也表示:「代表順月菜菜靠著大自然的生物平衡,是真的沒有用藥喔!」

味覺敏銳的兔兔老闆們,雖然不會說話卻能用習性來表達;在享用菜菜時總是用眼神與小嘴告訴我們:「~咔滋~咔滋~我最愛大自然味道的菜菜了~咔滋~」。
喜歡大自然味道的兔兔老闆是最支持友善農業的族群與生態自然循環的最佳推手,讓兔兔老闆與我們一起持續守護昆蟲動物,讓牠們永續保護兔兔老闆的菜菜,生態與生活一起共好。
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