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致2023年度報告信

專案報告

12 - 31 ‧ 2023

今年大家有開心地跳兔子舞了嗎?菜菜阿姨與菜菜叔叔今年跳了一場既忙碌又開心的兔子舞,整年超過60個行程與活動,我們能持續將每一天跳好跳滿,都是每一位兔兔老闆給予我們最大的鼓舞動力。
|兔兔老闆的專屬菜菜|
今年我們服務的老闆增加了豬豬老闆(天竺鼠)、鼠鼠老闆、鸚鵡老闆、陸龜老闆等,每一位老闆有喜歡吃的菜菜草草都可以跟我們講,希望未來我們能幫每一種老闆建立各自的專屬菜單。
隨著服務的兔兔老闆們越來越多位,今年我們試著將新鮮蔬菜草草生產週期,朝著兩週產出一期為目標,從生產時程的安排到採收出貨,每個環節都需要再檢視與調整,我們持續地努力改善每個步驟流程,相較於去年沒有菜菜的月份,今年縮短至2.5個月;在8月至10月這期間,我們也測試了幾種菜菜,希望明年夏季7月至10月時,我們可以持續供應菜菜草草,並陸續增加品項與種類提供服務,明年希望能達成全年每個月份都能有菜菜供應的目標。
今年我們開發將近40種的乾燥脆脆,從採收、挑選、清洗、乾燥、QC和包裝等,測試超過百種的製程以及測試多款的包裝袋,有些品項還在開發中,此外也向畜產所、農改場單位學習合作,未來陸續將營養標示增加,讓家長幫兔兔老闆從乾燥脆脆中選擇較能清楚營養方向;歡迎各位老闆許願想吃的品項,我們會陸續滿足各位老闆的嘴嘴。
秋天開始新的一季菜菜後,我們開始使用線上賣場,無論是新鮮菜菜還是乾燥脆脆,均改善家長下單便利性與方便取貨,同時也讓菜菜阿姨較更多時間服務更多兔兔老闆,讓諸位老闆們能吃到豐富的菜菜與脆脆,期許未來我們能讓每一位兔兔老闆於每天擁有豐盛的菜菜享用。


|地方創生|
今年我們嘗試與社區長輩合作開發生態農業教育活動,從長輩施作的過程中,協助我們改善活動流程與教導方式,再將較成熟完整的活動,導入推廣生態農業教育中,讓我們在承接各單位教學上更順利。
今年還將挑選菜菜草草與包裝部份的工作,藉由課程教導長輩施做,這些測試性的工作課程,讓我們了解長輩在協助我們工作中,是我們逐步規劃建立工作流程與輔助工具,當未來我們服務的兔兔老闆越來越多時,我們就能讓社區長輩成為工作夥伴一起來為兔兔老闆們服務;為了讓長輩清楚服務對象是兔兔老闆,我們也開始將兔兔飼養正確觀念課程帶入,如此對於後續共同服務兔兔老闆更為友善,除了是友善農園也能成為友善農村。
我們在年中過後增加了5位青年小幫手,協助農園農務,也讓青年夥伴認識生態與農業並存的可能性,有了青年幫手讓菜菜阿姨有更多時間服務陪伴每一位兔兔老闆們並執行作業,非常感謝來農園幫忙的青年夥伴們,因為他們的加入提升順月服務兔兔老闆的品質與速度。
非常感謝萬豐社區長輩們、萬豐教會與彰化基督教醫院提供給我們教導長輩的機會,以及農業部水保署青年回鄉計畫的輔導與支持,讓我們能將兔兔老闆的專屬菜菜、生態農業與社區串連起來。


|生態農業推廣|
今年我們總共完成了23場生態農業推廣與26堂生態進修課程共計49場活動,從幼兒園至長輩,也發現我們需要將教案依對象分類,才能讓各年齡更快了解生態與農業的相輔性,透過生態進修課程學習增加生態專業知識外,也從中學習教案編排調整時間等是否符合對象需求,因此進修提升順月農園專業能力也能將過往教案改良修正。
菜菜阿姨調查農園物種共212種,野生植物58種、昆蟲94種、動物60種,較2022年新增38種物種,生物多樣性的增加會隨著棲地營造的維護逐漸增加,同時綠色保育標章第二年複查通過,都是生態維護的最佳表現。
我們發現當要進行生態教育時,總要一直找照片再重覆查詢資訊,一直沒有時間將記錄的物種詳細歸類整理,明年我們要將這些資料建立,再運用至生態農業推廣上,可以讓各年齡層更快了解生態與農業的相關性;也因爲透過生物多樣性研究所的農田生態觀察家初階課程研習下學習使用 #愛自然 #iNaturalist APP的應用下有初步的建置,同時也應用在學校與社區的生態推廣,能讓學童、長輩認識生物並一起為家鄉以及台灣生態盡一份心力,我想在你我的住家旁一定有存在兒時常出現,卻成為現在珍貴的生物,就像第三年的農園出現了盲蛇和台灣豆金龜,這樣沒看過的物種等著你我去探索紀錄。
|順月公益—野兔食堂&野動食所|
延續去年支持台灣愛兔協會的野兔救傷復育計畫,我們從野兔8號至今年年中野放的12~15號固定每個月提供野兔所需的菜草,同時東台灣的野灣也收治被割草機打傷的台灣野兔與其他野生動物,入冬後我們繼續支援愛兔救援的18~21號,今年提供野兔食堂共26箱、野生動物食所6箱,超過180公斤的菜菜稍微減輕野兔照顧員的壓力。
也因為順月農園支援愛兔野兔食堂讓我們從查詢資料到經驗累積,清楚知道台灣野兔食性複雜,光是萵苣蔬菜就6種、草類達18種,在野外不只如何,食用種類會更多元,野生動物真的不適合人為飼養,每每採收野兔所需的菜草都體會愛兔協會和野灣等野保救傷單位特別辛苦,希望用我們的專業來分擔救傷照養人員所煩惱的食材,也藉此喚醒大家對台灣野兔的重視,進而關心台灣生態。
|兔科講座與寵物展|
為了更了解兔兔老闆並提升專業知識與服務品質,今年度的兔科講座進修共參與三場,透過兔科醫師授課從病理角度來看兔兔老闆的居家照顧注意與營養補給方向,同時在七月份與愛兔協會共同舉辦一場兔兔營養講座,從兔兔飲食金字塔底兩層的主食來幫助家長更了解兔兔孩子可攝取哪些營養,加強對於兔兔吃牧草、蔬菜的重要性,這樣總共四場的講座讓菜菜阿姨與叔叔對於家長訴說兔兔老闆生病與兔科醫師提到需要增加哪方面的營養,較有方向且具有同理心並給予幫助,明年也會繼續在兔科講座進修增進知識,和家長共同守護兔兔老闆的健康。
感謝愛兔協會今年帶領順月農園前進兔兔老闆的年度盛事,北中南三場寵物展進行食草推廣服務,讓更多兔兔老闆認識順月是專門為兔兔老闆種植的專職農園,透過面對面服務介紹讓家長們認識除了牧草外,可以給予兔兔適合吃的乾燥菜乾與補充草類,同時也在展區推廣野兔保育觀念,邀請兔兔老闆與家長共同支持協會的 #台灣野兔救傷基地建設計畫,一起守護台灣生態中草地精靈_台灣野兔,我們也會持續支持野兔食堂與野兔專案。

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今年的兔子舞跳躍得非常忙碌卻也開心,每個跳躍與降落都代表著順月踏實的步伐,秉持初衷為了兔兔老闆的健康與安全,我們步步向前跨越、向上跳躍,也代表明年還有許多挑戰等著我們,也請兔兔老闆繼續帶領順月前進、支持與陪伴順月茁壯。
這一年創業的道路上感謝各位天使的幫助,在此感謝(無順序): 
創業天使:#農村發展及水土保持署  #萬豐教會  #萬豐社區 #彰化基督教醫院
生態天使:#台灣猛禽研究會 #黑鳶公主 #林惠珊 老師 #李璟泓 老師#野灣非營利野生動物醫院  #生物多樣性研究所 #慈心有機農業基金會 
兔兔天使:#台灣愛兔協會 #台灣流浪兔保護協會 
#啟蒙天使小雄 開啟我們服務兔兔老闆的創業之路也在農園與我們常相伴守護兔兔老闆的菜菜,以及持續支持與鼓勵的兔兔老闆們?~
菜菜阿姨與叔叔用感恩的心祝福每一位兔兔老闆們
2023年新年快樂、開心吃草吃菜健康又平安
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