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電視節目拍攝初體驗

順月體驗

04 - 11 ‧ 2022

一個節目的製作是如何進行?電視播出扣除廣告也只有40分鐘,那錄影會是只有一個小時嗎?這都是身為觀眾所好奇的,我們也是。
去年2021/12/24,我們接到一通電話,表明對順月農園有興趣,工作人員看了FB和問了一些問題便敲定今年01/07場勘,很快地到了場勘這天。
節目編導已把順月農園底細摸透透,因此場勘提早一小時抵達,抵達時看到阿鳶出來上班,便也大致敲定主題方向;我們一如往常地介紹順月農園的種植方式、各種蔬菜和生態環境與服務對象,編導覺得顧客是兔老闆很有趣,便詢問兔老闆是否會來農園巡視,不過!我們告知兔老闆來巡視要請示家長並尊重,因此編導僅向我們索取兔老闆的照片、影片,以利後續完成節目剪輯(備註1)。
兩週後的01/20當天,一早就先忙著採收清洗蔬菜,得知主持人非常會料理,也採些香草類準備,將一切用品送至萬豐教會後隨回農園,這時的節目劇已就定位,不過大家還沒看到阿鳶,殊不知農女到了跟大家打完招呼,阿鳶和鳶夫人就出現了!
阿鳶此時飛到老鷹棲架,也看著我說:「妳不是要幫我們說故事嗎?還不快點。」,主持人小竇先生用輕鬆心情聊天方式引導回話,凡事說到阿鳶的特習性、架設棲架、收集食繭,農女就能滔滔不絕、不需打草稿地說,就如同編導幫我後製的「她真的很愛阿鳶」。
中間採收蔬菜最特別是小竇先生撥開了荷蘭豆莢,直接將豆仁送進口中咀嚼,頻頻說很甜耶!也推薦給節目組同仁,一旁在豌豆農村長大的農生和新手農女則是目瞪口呆說能吃嗎?原來行腳節目組和主持人都具備勇於探索嘗試的精神。
拍攝中間要求我們配合補畫面,所以農生一直不斷地採豌豆,就是播放後短短十秒鐘的畫面,以不同角度不停地採收所剪輯而來;後來攝影師去車上拿東西,我們也不知道要幹嘛?看到他拿空拍機,大概也只是覺得「喔~是空拍機」 ,可是萬萬沒有想到把農園不一樣的美呈現出來,因此有時換個角度看事物也有不一樣的收穫。

結束農園採收移到萬豐教會前的老宅準備(備註2),小竇先生問有沒有台式辣椒醬,我們整個黑人問號?辣椒醬和羊排、麵包、迷迭香有什麼關係?他在一旁弄出一個看起來很陌生卻是熟悉的味道,是我們在西班牙吃到的醬汁,帶有TABASCO風味,用自己農園的香草煎出來的羊排搭配上迷你胡蘿蔔、西西里小番茄擺盤後,與當日天空正藍雲朵白、紅花綠草的老宅一同入鏡,畫面格外美麗。


其實每一環節的拍攝看起來穩重,對於初體驗的我們卻是緊張害怕說錯、口吃或是手忙腳亂,跑來跑去準備這那,連吃個羊排和煮羊肉爐都是一旁偷偷躲著不敢大聲,深怕鏡頭拍到、錄到我們而害拍攝重來,不過厲害的是一次到位。
結束後回到家已傍晚五點多,這時的我們累癱了不想動,東西就留到隔日再收吧;原來短短一個節目要拍四五個小時,而我們的片段也只能剪成10分鐘,想想節目組的同仁真的很不簡單!
因為這樣有趣的經驗讓順月農園提早達成創業里程碑,也多虧各位的支持讓順月農園在電視上的表現還算及格,往後還請多多指教!

備註:
1. 兔老闆照片使用同意:拍攝後剪輯前已徵求支持農園的兔老闆麻麻們同意。
2.場域拍攝許可同意:拍攝前已得到老宅唐姓屋主、萬豐教會的同意。
3. 拍攝現場有遵守政府規定Covid-19 政策和疫苗施打兩劑(2022/01/20)。
4.節目已於03/20播出,YouTube連結:https://youtu.be/r-HXTUWTjxY

 
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