【順月農務】鼠麴草危機
某一天大掌廚要做粿，從冰箱冷凍庫拿出一包看似碎乾草的秘密食材，說這是做粿的秘密配方，一問之下才知道原來是鼠麴草，但是大掌廚卻接著煩惱的說「這是阿嬤留下來的，這一包用完就沒有了，以前在各農田隨處可見，現在因為農藥肥料過量，已經看不到了。」
去年年初在農園發現一株很像鼠麴草的植物，馬上採回去給大掌廚看，大掌廚看了一下說「這是假的」，啥咪！還有假的鼠麴草，研究後才知道原來是匙葉鼠麴草，俗稱鼠麴舅，也能拿來做草仔粿，但是做出來的味道差很多。
今年在農園終於長出貨真價實的鼠麴草，花朵是毛絨小黃花，可愛極了！也替大掌廚解除食材危機，並讓鼠麴草自然開花，希望未來立春到清明這時期，在農園能有滿滿的鼠麴草。
屆時也有機會在展售時讓大家吃到真實的草仔粿，香Q好吃又有飽足感喔！
