【順月農務】採收胡蘿蔔
這兩天都有兔友親臨農園取菜,早上隨即採收兔老闆的胡蘿蔔,採著採著採到一根長約20公分的胡蘿蔔,是的!是正常的胡蘿蔔。
這一批胡蘿蔔是去年11/7播種的,經過多次培育才能成功,讓兔老闆們在一月初開始吃到迷你胡蘿蔔。
胡蘿蔔自播種到市面上販售的尺寸進而採收需要三個月的時程,若是小小胡蘿蔔也需要生長兩個月以上才能採收,縱使要讓它長到1公分大小也很不容易。
去年麻麻們都說想要小小胡蘿蔔,因此今年起順應兔老闆們的需求,推出小小胡蘿蔔,有一天兔老闆麻麻說:「我們要訂購'迷你胡蘿蔔'」,這時我們才發現,對吼~小小的很迷你,這樣子叫法很可愛,不過品種不是天生如此迷你喔。
採收下來的胡蘿蔔,小的就幫兔老闆整理起來,讓兔老闆吃到嫩嫩香甜的胡蘿蔔,而大的我們則帶回家滾湯燉煮,味道很濃郁、湯頭也甜。
過年期間也歡迎兔老闆來跑跑,麻麻可以親手採胡蘿蔔給兔寶貝吃。
PS:
1、非正常尺寸的胡蘿蔔,順月都會把它當小胡蘿蔔。
2、兔老闆主食是牧草非胡蘿蔔,胡蘿蔔和葉子為點心,適量食用(人類朋友注意)。