近期在農園碰到的村民們或購買秋葵的客人，詢問大家如何料理秋葵，也都以汆燙蘸醬居多，對於其他方式不是很清楚，順月農園的責任不是只有種植和販售，最大的責任是愛與分享，就跟大家分享一下家常料理。
材料：
1、小卷
2、秋葵
3、五味醬（市售、自調皆可）
註：自調五味醬材料：蕃茄醬、糖、醋、醬油、蒜泥、辣椒末，蔥末。
步驟：
1、用削皮刀去除秋葵蒂頭的刺和硬皮
2、將小卷去皮和內臟洗淨後切除小卷頭
3、將秋葵塞入小卷身體
4、滾水後放入小卷秋葵汆燙至熟（記得小卷頭也要汆燙）
擺盤後可蘸五味醬或將五味醬填入小卷秋葵內，多一點層次來豐富你的味蕾；這道家常料理很適合夏天開胃前菜或宴客招待，既好吃又很上相，順月農園會繼續與你分享，把好的食材化成你家餐桌上好的美食。
