四月種植的秋葵,大約在六月便開始開花結果,開始結果後,我們每天早晨都必須採收秋葵豆莢,只要一天沒採,秋葵豆莢就會過老,秋葵豆莢可以從六月初開始採收到七月底。
秋葵植株最高可以長到2米高,頂端的花苞也會越來越少,枝幹上的葉片也差不多掉光了,這時節氣來到了大暑。
進入大暑,我們就會全面幫秋葵修枝,將秋葵植株全部的花苞、腋芽、葉片全部摘除只留下枝幹,修剪時也會順手將周圍的草類割下,這時秋葵就進入放暑假時期,而我們也一起放暑假了,不用再每天採收秋葵。
經過修剪的秋葵枝幹,會從枝幹再長出小芽點,整個八月,這些秋葵小芽點會與草一起成長茁壯;今天發現在隱藏在草中的秋葵開花了,也代表暑假結束了!我們也開始幫秋葵植株修剪周圍草類,讓秋葵葉片能順利進行光合作用,這時期的秋葵豆莢可以從九月初採收到十月底。
這週學生開學,順月秋葵也跟著開學,繁忙的父母可以選擇秋葵做為快速料理,幫您的孩子準備營養的晚餐喔!